face to face

  • Château Molhière en Côte de Duras

     De passage à Duras, je n’ai pas manqué d’emporter 2 bouteilles d’un domaine de 30 Ha, dont on m’avait dit le plus grand bien, exploité par les frères Blancheton.

     

    P1000582.JPG

     

    Château Molhière 2009 Terre des Ducs  Côte de Duras  (50% Merlot – 30% Cabernet Franc – 20% Cabernet Sauvignon ) 

    Le nez est élégant, de fruits noirs mûrs (cassis,mûre) avec des notes de jus de viande, d’épices et de résines. La bouche est d’emblée souple, pure, équilibrée, plutôt dans l’élégance que dans la puissance et dans le même régistre aromatique que le nez. Les tanins sont doux, soyeux et mûrs; ce vin peut se boire. Prix : 7 € au caveau « Chai et rasade » à Duras.

     

    Château Molhière 2008  Les Maréchaux Côte de Duras (60% Merlot-40% Cabernet Sauvignon)

    Le nez est peu intense mais on y décèle des arômes de cassis, avec des séquences toastées et épicées. La bouche frappe d’emblée par son harmonie et son élégance. L’attaque est souple certes, mais la matière est bien extraite; s’imposent les mêmes arômes que le nez. Une belle fraîcheur donne de la tenue aux tanins de grains fins. A boire dans les 5 ans.

    Une belle maîtrise technique ! Prix :8.5€ au caveau. 

    molhiere@wanadoo.fr 

    Présent aux salons de Floreffe et de Marche-en-Famenne en Belgique.