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Médailles, collerettes Hachette & tralala.... chez Cora Hornu (B)

 

 

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Château Baudare Vieilles Vignes 2010 Fronton Claude et David Bourguignon

Le nez est plein, mûr de fruits rouges avec des notes de graphite et d'amandes grillées.

La matière est ronde, pleine, concentrée d'un fruit généreux à la texture gourmande. La trame tannique est faite de tanins arrondis juste encore présents sans aspérités. peut attendre 5 ans pour polire définitivement les tanins mais peut déjà se boire sur sa belle générosité.

5.89€ Superbe rapport qualité prix.... Rigolant

Château de Gueyze 2009 Buzet 

Un nez chaud et complexe (café, graphite, notes de fruits secs grillés)

La bouche révèle une matière riche, pleine, envoûtante, concentrée reproduisant le même régistre aromatique que le nez sur un fond de fruit mûr.

La trame tannique est solide mais non austère laissant augurer un bel espace de bonification. Apogée: 2017-2020. 10.15€ Sourire 

Château St Martin 2011 Fitou Daurat-Fort (Ch de Nouvelles)

Un beau nez avec d'élégants arômes empyreumatiques: moka, cacao et fines notes torréfiées sur un fond de fruits noirs.

La bouche offre une belle concentration, une matière ronde avec un régistre aromatique sembleble à l'olfactif. La trame tannique est faite de tanins déjà bien lisses qui lui confèrent une texture veloutée. A boire dans les 5 ans. 5.69€ Excellent rapport qualité-prix Sourire

 Château Courac 2011 Côte du Rhône

Le nez offre une belle intensité fruitée sur la myrtille, la framboise, le pruneau.

la bouche s'affirme d'emblée veloutée, de belle concentration sur le même régistre aromatique que le nez. la trame tannique est faite de tanins fins, fruités et mûrs. Bref, un vin avec une belle harmonie d'ensemble qui le rend même gourmand.

A boire dans les 5 ans. 4.99€...Bon rapport qualité/prix Sourire

Château de Reignac 2010 Bordeaux

Le nez est de baies noires bien mûres, de réglisse et de graphite.

La bouche offre une matière concentrée, riche, serrée, enveloppante sur un régistre aromatique encore bien riche en fruits. la trame tannique est charpentée sur des tanins encore jeunes mais mûrs sans austérité. Un excellent Bordeaux de merlot issu d'une vendange bien mûre et superbement vinifié. A boire idéalement entre 2016 et 2020.  8.99€ Sourire

Château Lahore Bergez 2006 Fitou Exception

Le nez est de baies rouges, de pruneau sec avec des notes de caramel et de réglisse.

La bouche révèle d'emblée une matière bien extraite, bien équilibrée entre concentration et velouté sur des arômes de coulis de griotte. les tanins sont fins et presqu'arrondis. A boire dans les 5 ans. 8.13€ Sourire

Cuvée L'Infernale 2011 Corbières Les celliers d'Orfée 

Le nez est sur les fruits rouges avec une pointe d'épices.

La bouche révèle une belle matière veloutée, élégante sur des arômes de cerise griotte, de mûre et de myrtille. Les tanins sont arrondis et fruités et presqu'imperceptibles. A boire. 7.59€ Sourire

 Baron d'Albret 2009 Buzet

Le nez est sur les baies noires (mûr, cassis, myrtille) avec des notes d'épices.

La matière est belle et élégante et encore proche du fruit, vivace, pleine d'énergie. la trame tannique est faite de tanins fins qui garantissent une belle garde. Apogée 2016-2021.  5.29€ Clin d'œil

The Original Malbec 2012 Rigal

Le nez est peu intense.

La bouche révèle une matière en équilibre, avec une certaine concentration et aussi une certaine tension sur un régistre aromatique de baies rouges et de fruits rouges.

la trame tannique est assez serrée mais sans aspérité axcessive. peut attendre 2 ans. 3.99€ Clin d'œil

Château de Sureville 2011 Syrah-Grenache

le nez est peu intense sur des arômes de petits fruits rouges (groseille, cerise)

la bouche est friande, croquante, pleine de fraîcheur, fruitée et même doucereuse. A boire l'été. 3.89€ Clin d'œil

Réserve du président 2012 Merlot IGP Ile de Beauté

Le nez est sur les petits fruits rouges avec un petit côté floral 

La bouche est friande, souple, simplement fruitée avec une belle fraîcheur. Un vin de soif! 3.29€ Clin d'œil

Juliénas 2012 Vieilles vignes Julliard

Le nez fait penser à une mise en bouteille récente.

la bouche révèle une matière concentrée, solide, encore sous sa réserve. la trame tannique est serrée avec des tanins qui demandent à s'arrondir. laisser impérativement 3 ans en cave. 6.25€ Clin d'œil

Château Portal 2009 Minervois Cuvée haute Expression (Ch Beaufort)

Le nez est agréable , fruité et floral avec une touche de vanille.

La bouche est fluide, élégante, féminine avec un régistre aromatique fruité avec des notes de garrigue et d'épices. Les tanins sont fins et en voie d'évolution. A boire. Clin d'œil4.89€

Château Haut Guérin 2011 Côte de Blaye

Le nez est marqué par le graphite sur un fond de baies noires.

La matière est ténue, mince, faisant penser à des cabernets pas assez mûrs. tanins inexistants.  Incertain 5.51€

Saint Amour 2012 Frank Julliard 

Le nez est de fruits rouges avec une note toastée.

La bouche esta ssez mince, avec peu de matière et de substance intéressante. La finale est même aigrelette. 7.25€Langue tirée

Domaine La Couroulou 2009 Vacqueyras Cuvée Classique Guy Ricard

Le nez est sur les fruits noirs, le pruneau et les épices.

La bouche révèle de l'ascessence.....Bouteille à problème technique....Vin à revoir!! 12.59€

 

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