face to face

Les vins de grande surface

  • Aldi Foire aux vins 2014 (Be)

     

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    Shiraz 2013 Mac Quillan's Australia

    Au nez: baies noires bien mûres et jolies notes empyreumatiques

    En bouche: une belle concentration tout en rondeur, un vin plein et flatteur avec des arômes boisés sur un fond de fruits noirs issus d'une vendange bien mûre. les tanins sont mûrs et presque lissés. Un vin techno certes mais bien foutu pour le prix: 3.99€...Sourire

     Les 2 Rhônes 2012 Côte de rhône Village

    au nez, c'est plutôt élégant: fines notes grillées, épices sur un fond de fruits rouges bien mûrs.

    en bouche, la matière est tout en équilibre, souple sans être maigrichonne pour autant. Le fond aromatique reproduit les mêmes sensations que l'olfactif. la trama tannique est faite de tanins fins. Peut déjà se boire et en tout cas dans les 5 ans.  7.99€ Sourire 

     Rubis des vignes 2014 Vacqueyras

    Le nez est encore assez fermé laissant entrevoir des notes épicées sur un fond de fruits mûrs.

    la bouche révèle une matière équilibrée, assez souple mais bien extraite. aromatiquement, des fruits rouges bien mûrs. La trame tannique est faite de tanins fins serrés mais laissant présager un bel espace de bonification. Un vin encore jeune mais pas mal! Sourire 5.99€

     La Roche Percée faugères 2013 Les Crus de Faugères

    le nez est élégant, des notes épicées sur un fond de fruits noirs.

    La bouche révèle une matière assez concentrée, structurée avec des arômes de jeunesse de fruits rouge type cerise. Les tanins restent encore à se civiliser donc attendre 2 ans au moins. A carfer 1 heure si on le boit aujourd'hui!! Sourire 4.99€

    Duque de Medina Tinto 2012 Garnacha espagne

    Un beau petit nez de fruits rouges et noirs.

    La matière se révèle d'emblée ronde, gourmande, pleine avec des arômes du type cerise, framboise bien mûres le tout dans un style coulant non dépourvu de concentration. Un beau petit vin juteux, gourmand au  fruité. Sourire 

    Château Millet 2010 Graves

    le nez est de fruits noirs avec une touche vanillée traduisant l'élevage en barriques.

    L'attaque en bouche révèle une matière équilibrée, déjà assez ronde, déjà en évolution quittant son fruit vers une gamme aromatique plus complexe (réglisse, grillé, viandeux...). La trame tannique est presque déjà lissée en faisant un vin qui peut déjà se boire et en tout cas dans les 5 ans. Bien sans plus! Clin d'œil 7.99€

    Château Mignot 2013 St Estèphe 

    Le nez est encore assez fermé révèlant à peine des flaveurs de fruits noirs.

    La bouche est souple, en délicatesse anachronique au style classique des St Estèphe! On y distingue de fins arômes de fruits noirs. Les tanins sont presque inexistants. Un St Estèphe peu ordinaire plutôt dans la finesse que la structure! A boire dans les 6-7 ans! Clin d'œil 11.99€ Bof!

    Château La Petite Duchesse 2013 Lalande de Pomerol

    le nez est de fines épices et laurier et feuille sèchée.

    Ce vin à la robe limpide révèle une matière peu conséquente, souple sans structure...un vin sans vice ni vertu, sans personnalité!  Langue tirée 7.49€

    Epulum Gran Reserva 2008 Rioja  Bodegas La Cathedral

    Le nez offre des notes surmûries type confiture de fraise et de prune.

    la matière est équilibrée, assez concentrée, issue d'une matière bien mûre avec une impression assez sphérique. Les arômes sont semblables à l'olfactif évoluant vers le tertiaire. les tanins sont assouplis A boire. Clin d'œil 6.99€

     Vino nobile di Montepulciano Poggio Vecchio 2011

    Le nez est élégant , de notes grillées, boisées.

    la bouche révèle une matière assez concentrée issue d'une vendange bien mûre , ronde. les arômes sont du même régistre que l'olfactif. Tanins peu perceptibles. 5.99€ Clin d'œil

    Conclusion: un grand BOF et aucune "affaire" à signaler....!!

     

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  • Quelques vins chez Colruyt (B)

     

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    Château Artix 2012 Les Murailles Minervois (Méd. d'Or Mondial du vin de Bruxelles 2013)

    Le nez est abondant sur des notes de jus de sureau, de myrtilles et de mûres avec une pointe végétale printanière.

    La bouche est du même gabarit, pleine, concentrée, juteuse et reproduisant les mêmes impressions organoleptiques que le nez. Les tanins sont fruités et sans aspérités. Peut se boire sur ses qualités actuelles ou l'attendre 2-3 ans sans aucun risque!

    ...Un excellent rapport qualité/ prix: 4.79€ / bout ....Rigolant

     Adobe Reserva Carménère 2013 Chile  Organic Wine  Emilia

    Le nez offre une belle palette de fruits rouges: dominante cassis, myrtille, cerise avec cette pointe végétale de bourgeon de cassis reconnaissable et typique au carménère.

    La bouche révèle d'emblée  une matière bien fruitée, souple et juste équilibrée qui diffuse les mêmes notes de fruit que le nez.

    Les tanins sont déjà assouplis, ce qui fait que ce vin est déjà parfait à boire sur sa jeunesse sur des plats estivaux. 5.40€ Sourire

    La Petite Muraille 2012 le Champ des Murailles Corbières

    Le nez est fin et élégant sur des notes de grillé et d'épices.

    la bouche se révèle d'emblée ronde sur une matière équilibrée, élégante et qui n'est pas que fruitée; et dans le même gabarit aromatique que le nez. La trame tannique est faite de tanins fins qui laissent présager une garde de +- 5 ans. Un vin plutôt sur l'équilibre que la puissance. Sourire 6.49€

     Château La Plaisir 2012 Cairanne

    Le nez est sur des notes torréfiées et graphitées sur un fond de fruits rouges.

    L'attaque en bouche révèle une matière souple, fraîche, sur des arômes de fruits rouge type groseille, cerise. La structure est assez ténue, les tanins sont encore assez verts et une impression aigrelette marque la finale. 5.49€....Bof!  Incertain     

     

  • Médailles, collerettes Hachette & tralala.... chez Cora Hornu (B)

     

     

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    Château Baudare Vieilles Vignes 2010 Fronton Claude et David Bourguignon

    Le nez est plein, mûr de fruits rouges avec des notes de graphite et d'amandes grillées.

    La matière est ronde, pleine, concentrée d'un fruit généreux à la texture gourmande. La trame tannique est faite de tanins arrondis juste encore présents sans aspérités. peut attendre 5 ans pour polire définitivement les tanins mais peut déjà se boire sur sa belle générosité.

    5.89€ Superbe rapport qualité prix.... Rigolant

    Château de Gueyze 2009 Buzet 

    Un nez chaud et complexe (café, graphite, notes de fruits secs grillés)

    La bouche révèle une matière riche, pleine, envoûtante, concentrée reproduisant le même régistre aromatique que le nez sur un fond de fruit mûr.

    La trame tannique est solide mais non austère laissant augurer un bel espace de bonification. Apogée: 2017-2020. 10.15€ Sourire 

    Château St Martin 2011 Fitou Daurat-Fort (Ch de Nouvelles)

    Un beau nez avec d'élégants arômes empyreumatiques: moka, cacao et fines notes torréfiées sur un fond de fruits noirs.

    La bouche offre une belle concentration, une matière ronde avec un régistre aromatique sembleble à l'olfactif. La trame tannique est faite de tanins déjà bien lisses qui lui confèrent une texture veloutée. A boire dans les 5 ans. 5.69€ Excellent rapport qualité-prix Sourire

     Château Courac 2011 Côte du Rhône

    Le nez offre une belle intensité fruitée sur la myrtille, la framboise, le pruneau.

    la bouche s'affirme d'emblée veloutée, de belle concentration sur le même régistre aromatique que le nez. la trame tannique est faite de tanins fins, fruités et mûrs. Bref, un vin avec une belle harmonie d'ensemble qui le rend même gourmand.

    A boire dans les 5 ans. 4.99€...Bon rapport qualité/prix Sourire

    Château de Reignac 2010 Bordeaux

    Le nez est de baies noires bien mûres, de réglisse et de graphite.

    La bouche offre une matière concentrée, riche, serrée, enveloppante sur un régistre aromatique encore bien riche en fruits. la trame tannique est charpentée sur des tanins encore jeunes mais mûrs sans austérité. Un excellent Bordeaux de merlot issu d'une vendange bien mûre et superbement vinifié. A boire idéalement entre 2016 et 2020.  8.99€ Sourire

    Château Lahore Bergez 2006 Fitou Exception

    Le nez est de baies rouges, de pruneau sec avec des notes de caramel et de réglisse.

    La bouche révèle d'emblée une matière bien extraite, bien équilibrée entre concentration et velouté sur des arômes de coulis de griotte. les tanins sont fins et presqu'arrondis. A boire dans les 5 ans. 8.13€ Sourire

    Cuvée L'Infernale 2011 Corbières Les celliers d'Orfée 

    Le nez est sur les fruits rouges avec une pointe d'épices.

    La bouche révèle une belle matière veloutée, élégante sur des arômes de cerise griotte, de mûre et de myrtille. Les tanins sont arrondis et fruités et presqu'imperceptibles. A boire. 7.59€ Sourire

     Baron d'Albret 2009 Buzet

    Le nez est sur les baies noires (mûr, cassis, myrtille) avec des notes d'épices.

    La matière est belle et élégante et encore proche du fruit, vivace, pleine d'énergie. la trame tannique est faite de tanins fins qui garantissent une belle garde. Apogée 2016-2021.  5.29€ Clin d'œil

    The Original Malbec 2012 Rigal

    Le nez est peu intense.

    La bouche révèle une matière en équilibre, avec une certaine concentration et aussi une certaine tension sur un régistre aromatique de baies rouges et de fruits rouges.

    la trame tannique est assez serrée mais sans aspérité axcessive. peut attendre 2 ans. 3.99€ Clin d'œil

    Château de Sureville 2011 Syrah-Grenache

    le nez est peu intense sur des arômes de petits fruits rouges (groseille, cerise)

    la bouche est friande, croquante, pleine de fraîcheur, fruitée et même doucereuse. A boire l'été. 3.89€ Clin d'œil

    Réserve du président 2012 Merlot IGP Ile de Beauté

    Le nez est sur les petits fruits rouges avec un petit côté floral 

    La bouche est friande, souple, simplement fruitée avec une belle fraîcheur. Un vin de soif! 3.29€ Clin d'œil

    Juliénas 2012 Vieilles vignes Julliard

    Le nez fait penser à une mise en bouteille récente.

    la bouche révèle une matière concentrée, solide, encore sous sa réserve. la trame tannique est serrée avec des tanins qui demandent à s'arrondir. laisser impérativement 3 ans en cave. 6.25€ Clin d'œil

    Château Portal 2009 Minervois Cuvée haute Expression (Ch Beaufort)

    Le nez est agréable , fruité et floral avec une touche de vanille.

    La bouche est fluide, élégante, féminine avec un régistre aromatique fruité avec des notes de garrigue et d'épices. Les tanins sont fins et en voie d'évolution. A boire. Clin d'œil4.89€

    Château Haut Guérin 2011 Côte de Blaye

    Le nez est marqué par le graphite sur un fond de baies noires.

    La matière est ténue, mince, faisant penser à des cabernets pas assez mûrs. tanins inexistants.  Incertain 5.51€

    Saint Amour 2012 Frank Julliard 

    Le nez est de fruits rouges avec une note toastée.

    La bouche esta ssez mince, avec peu de matière et de substance intéressante. La finale est même aigrelette. 7.25€Langue tirée

    Domaine La Couroulou 2009 Vacqueyras Cuvée Classique Guy Ricard

    Le nez est sur les fruits noirs, le pruneau et les épices.

    La bouche révèle de l'ascessence.....Bouteille à problème technique....Vin à revoir!! 12.59€

     

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  • Médailles, Collerettes and Tralala....chez Auchan (Petite-Forêt 59)




     

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    Domaine Mongettes 2011 Costières de Nîmes

    Le nez n'est globalement pas encore très expressif.

    L'attaque en bouche est généreuse sur un fruité assez concentré de fruits noirs cueillis à juste maturité et ayant gardé une belle fraîcheur. La trame tannique est faite de tanins encore bien présents mais non austères et qui laissent un espace de bonification de 3-4 ans. Excellent rapport qualité Prix: 3.99€ Sourire

     Domaine de la Domelière 2012 Cave de Rasteau

    Le nez est sur les fruits noirs bien mûrs avec une touche d'épice et de garrigue.

    l'attaque en bouche révèle une matière ronde, concentrée, assez riche en chair tout en restant bien équilibrée et pleine de fraîcheur. Les tanins sont fins et mûrs et permettent une garde de 5 ans mais on peut envisager de le boire ses qualités actuelles. Sourire5.99€

    Saint-Pierre 2009 Vinsobres La Compagnie Rhodannienne

    Le nez est fin, élégant, de fruits noirs avec une pointe épicée;

    La bouche se révèle équilibrée avec une belle harmonie gourmandise-fringance sur un régistre aromatique rappelant le nez. Un vin élégant, féminin et bien dosé...du travail techno. La trame tannique est faite de tanins fins....un bon petit vin de soif à l'excellent rapport Qualité Prix. 3.90€   Sourire

    Roche Mazet 2012 Cabernet-sauvignon Pays d'Oc Cuvée spéciale 2012

    Le nez est de fleurs et de vanille (copeaux ?).

    La bouche se révèle directement très flatteuse, aromatique avec un beau respect de l'équilibre. Les tanins sont de grains fins...un vin techno de bonne qualité. 2.95€!Sourire

    Crozes-hermitage 2011 Domaine de Remizières Desmeure

    Ce vin à la robe violine profonde révèle un nez intense de baies noires avec une empreinte graphitée.

    L'attaque en bouche débouche sur une matière concentrée, riche issue d'une vendange à belle maturité délivrant un régistre aromatique sur le cassis, la mûre, la compote d'airelles. La trame tannique est faite d etanins aux grains fins, non austères. A boire dans les 5 ans.8.95€ Sourire

    Domaine de l'Herminette Côte de Py 2011 Morgon Famille Gauthier

    le nez est doucereux, mi-fruit, mi-brioché.

    La bouche est simple avec une belle introduction fruitée équilibrée et dotée d'une belle fraîcheur avec une certaine fermeté en finale non dérangeante. Les tanins bien présents, certes fins permettent une garde de 5-6 ans. 6.75€ Clin d'œil

    Domaine de Mistral 2011 Visan CDRhône Village

    le nez est sur les fruits rouges, la vanille, les épices et la garrigue.

    La bouche est ronde, veloutée, équilibrée avec les mêmes accents aromatiques que le nez. Un vin assez féminin aux tanins arrondis presque inexistants. A boire 4.40€ Clin d'œil

    Bourgogne Haute Côte de Nuit 2010  Bertrand de Moncery

    Le nez est sur le pain grillé, fin et élégant.

    La matière en bouche est tout en finesse et élégance et fraîcheur sur une trame d'arômes de cerise griotte et de discrètes notes toastées. les tanins sont inexistants. 7.95€ Langue tirée

      

     

     

     

     

     

     

     

     

  • Chez Delhaize (B)

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    La Capitana 2012 Carmenère  Vina La rosa Chili 

    Le nez est chaud, de fruits noirs bien mûrs avec des notes de café, de moka, de graphite.

    L'attaque en bouche révèle une matière concentrée, ronde, enrobée avec une impression fruitée de coulis de myrtille, de mûre, de cassis et de cerise griotte. 

    La trame tannique est faite de tanins fins et mûrs.

    Peut se boire sur sa concentration fruitée et pleine, mais peut se garder sur sa concentration qui garantit quelques années de boni. 7.09€ Rigolant

     

    Casillero del Diablo Carmenère Concha Y Toro Chili

    Le nez est fait d'élégantes notes de coulis de cassis avec un soupçon de végétal printanier.

    La bouche révèle d'emblée un beau fruité bien typé carménère doté d'une belle fraîcheur...c'est bien fait, équilibré, proche du fruit. les tanins sont tellement fins qu'on les oublie. A boire sur son fruité. 6.99€ Sourire

    Extremus 2011 Faugères Les Vignerons Les Crus

    Le nez se révèle assez expressif: fruits rouges et fond de caramel et notes de graphite.

    La bouche se révèle d'emblée riche avec un bel équilibre entre la concentration et la fraîcheur. On y retrouve le même régistre aromatique que l'olfactif. La trame tannique de tanins fins mûrs et fruités.

    A boire dans les 5 ans. 6.09€ Sourire 

    Château Florie Aude 2011 Les Argilières Bordeaux

    Le nez est de baies noires.

    La matière en bouche est assez concentrée, nette et encore plein fruits avec des arômes semblables à l'olfactif. Les tanins sont bien présents mais mûrs et non austères. An bref, une vinification réussie pour ce beau petit Bordeaux. 5.45€ Sourire

     

    La Vieille Ferme 2013 Côte de Ventoux famille Périn

    Un nez assez intense fait de petits fruits rouges avec une note florale.

    L'attaque en bouche est plein fruit, juteux avec une belle fringance. Le régistre aromatique est semblable à l'olfactif. Un vin bien fait "à la Perin" à boire sur ses qualités actuelles. Clin d'œil 5.29€

     

    Schistel Saint-Chinian 2011

    Un nez de petits fruits rouges: groseille, fraise, cerise.

    L'attaque en bouche révèle une matière fruitée dans un éclat très frais et friand accompagnée d'une trame aromatique pleine d'énergie. tanins soyeux presqu'inexistants.

    6.09€Clin d'œil 

  • Intermarché...6 vins glanés à Queuvaucamps (B)

     

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    Domaine Clos du Puits 2010 Tautavel Gérard Bertrand Vignoble de Tautavel

    Au nez des arômes de cerise bien mûre et des effluves toastées.

    L'attaque en bouche révèle une matière ronde, élégante, coulante résultant d'une extraction très équilibrée débouchant sur des arômes de cerise griotte à l'alcool avec un fond légèrement caramélisé.

    La trame tannique est faite de tanins soyeux. A boire. Bon rapport qualité Prix! 6.31€  SourireSourire

    Cécilia 2011 Faugères Vignoble Jeanjean

    Le nez est élégant, assez expressif de fruits noirs bien mûrs avec une pointe minérale.

    L'attaque en bouche révèle d'emblée une matière concentrée, riche mais sans lourdeur, avec beaucoup d'équilibre, même juteuse.

    La trame tannique est serrée due à la concentration, mais sans austérité, des tanins mûrs et fruités, juste un peu amers en fin de bouche. peut attendre 3-4 ans mais peut se boire sur son  fruit sur une viande rouge. SourireSourire 6.06€

    Château Etang des Colombes 2011 - Corbières Henri Gualco

    Le nez offre des notes de fruits noirs bien mûrs avec des effluves de pain grillé.

    La matière en bouche se révèle équilibrée, avec une belle concentration tout en rondeur, presque veloutée. Les tanins sont soyeux; Un vin bien construit en gourmandise et élégance. On en reprend volontiers. 6.03€ Sourire

    Rasteau 2012 Domaine de la Combe Dieu

    Le nez est élégant, peu intense en fruits rouges et noirs avec quelques séquences épicées.

    En bouche, la matière est élégante tout en équilibre, friande et fruitée, de fins arômes fruités et floraux.

    Les tanins sont soyeux. A boire sur son fruit , sa délicatesse et sa fraîcheur. 7.59€ Sourire

    Crozes-hermitage 2010 Cuvée de l'Empi Cave de Tain

    Un beau nez de fruits noirs avec une présence toastée bien identifiable avec des séquences de moka.

    La bouche révèle une matière tout en équilibre, assez riche, bien extraite reproduisant les mêmes arômes que le nez. Tanins aux grains fins. A boire dans les 5 ans . 7.39€ Sourire

    La Rouge et Noire 2012 Cuvée Vieilles Vignes Saumur-Champigny Domaine Fouet

    Le nez assez fermé  reproduit de fines notes empyreumatiques (grillé et graphite)

    L'attaque en bouche révèle une matière puissante, concentrée, très extraite, tendue  encore sur sa réserve. A l'aération apparaissent les arômes spécifiques du cabernet franc.

    Les tanins sont serrés, charpentés supportant une garde de 5 ans. C'est un vin sérieux...Patience ! 8.99€ Sourire

    Côte de Brouilly 2012 Les Pierres Bleues Signé Vignerons

    Le nez est agrémenté de notes légèrement toastées sur un fond très gamay.

    L'attaque en bouche révèle une matière friande sur des arômes de cerise avec des séquences de pain grillé. Les tanins sont presque inexistants. Un ensemble d'une belle fraîcheur avec une certaine rémanance. 7.49€ Clin d'œil


  • Médailles, collerettes and...tralala, Auchan Valenciennes

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    L'Extravagant Vieilles Vignes Fitou 2010  Les Maîtres Vignerons de Cascatel

    Le nez est de belle intensité, pleins d'arômes de cerise mûre, avec des notes de garrigue et d'épices.

    L'attaque en bouche révèle une matière concentrée, ronde, pleine, avec beaucoup d'équilibre et un profil aromatique identique au nez.

    La trame tannique esta ssez charpentée mais non austère, un fin film de tanins fins tapisse le palais en fin de dégustation et donne une marge de bonification à ce vin bien construit. Rigolant Excellent rapport qualité-prix...4.5€...une bonne affaire!

    Domaine de Fabrèges "Le domaine" AOP Languedoc 2010

    le nez est sur le coulis de cerise bien mûre avec des touches de graphite et de vanille.

    La bouche se révèle directement gourmande, riche et concentrée avec un fruité intact avec des arômes de coulis de fruit rouge vanillé. Les tanins sont déjà bien arrondis. 5.90€ Bon rapport qualité prix.Sourire

    Santenay  2010 Vicent Sauvestre

    Le nez est typé, élégant sur la cerise avec quelques fines notes de toasté et de vanille.

    La bouche se révèle tout en équilibre, souple mais la matière est bien extraite sans excès dans la tradition Santenay. On retrouve en bouche les mêmes arômes que l'olfactif. La trame tannique est faite de tanins fins. A boire dans les 5 ans. 8.95€ Sourire

    Domaine de Mistral 2011 Côte duRhône Village Visan  Aubert Frères

    Le nez est discret, élégant avec de fines notes de fruits rouges.

    La bouche offre une matière élégante, harmonieuse, glissante au palais évoquant les petits fruits rouges, cerise, fraises des bois, frambboise. la trame tannique est faite de tanins soyeux. Un ensemble fruité, souple et friand. Aboire.Clin d'œil 4.2€

    Domaine de l'Humelaye 2011 L'Ormeau de Maure Frères Marchesseau

    Le nez est fait de fruits noirs légèrement graphité.

    La bouche révèle d'emblée une matière fraîche avec des arômes de fruits noirs avec une pointe végétale légèrement fumée.

    Les tanins fins sont non austères mais c'est une impression acidulée qui termine la dégustation.Incertain 6.1€

    Gamay de Touraine 2012 J Delaunay

    Le nez est assez fermé, juste quelques notes fruitées.

    L'attaque en bouche révèle une matière souple, typée gamay et friande. Les tanins sont soyeux. Acidité persistante en fin de bouche. BOF! 3.9€


     

  • Collerettes, médailles & tralala...glanés chez Auchan Valenciennes (59)

     

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    Cairanne 2010 Brunel de la Gardine

    Le nez..un mélange de confiture de mûre, de pruneau cuit, de caramel et de cuir.

    La bouche est toute en chair, gourmande, généreuse de fruit mûr avec des arômes identiques à l'olfactif. la trame tannique est faite de tanins charpentés mais de belle qualité: fruités, mûrs et charnus.

    Vu la chair et la structure, on peut assurer qu'il sera de bonne garde, il transformera simplement son fruité en bouquet d'arômes tertiaires. Ma devise est: "Chez Brunel, c'est comme dans le cochon...tout est bon". 5.99€...une affaire!! (promotion passagère je pense)...RigolantRigolant 

    Domaine de la Cave aux Loups 2009 marsannay 2009 de Laurent Fournier

    Le nez typé, suave et élégant est en route vers les arômes tertiaires.

    L'attaque en bouche révèle une matière fine, élégante presque souple. On y retrouve la cerise du nord bien mûre avec un début de bouquet d'évolution mais le fond reste encore sur un beau fruit avec une belle rémanance en fin de dégustation.

    La trame tannique est faite de tanins très fins et soyeux qui laissent entrevoir encore une belle marge d'évolution. Un excellent petit Bourgogne d'un très beau rapport Q/P...9.90€ Rigolant

    Domaine de Montmartel 2011 Côte du Rhône Monnier-Marres Bio

    Le nez est élégant fait de fruits noirs bien mûrs, pruneau sec et cacao doux.

    L'attaque en bouche révèle un fruit gourmand, plein mais en même temps juteux aux arômes identiques à l'olfactif.

    La trame tannique est faite de tanins ronds et fruités. Superbe rapport Q/P...3.95€ Rigolant

    Excellence de Bazin 2009 Côte du Marmandais de la Cave de Marmandais

    Le nez est encore assez fermé et fait de fruits noirs et de notes empyreumatiques sur un fond vanillé.

    L'attaque en bouche révèle une matière puissante, concentrée, serrée débouchant sur un bouquet alliant une belle pureté de fruit avec la naissance d'arômes empyreumatiques du type café.

    La trame tannique est bâtie de tanins charpentés qui laissent présager encre une garde d'au moins 5 ans pour s'arrondir. L'ensemble est bien construit avec beaucoup de pureté et d'authenticité mais la patience est de mise pour profiter au maximum des qualités de ce vin. 12.99€ Sourire

    Saumur 2012 Domaine des Hauts de Sanziers Tessier

    Ce vin à la robe légère tout en élégance sur ds notes de fruits rouges et de bonbon acidulé.

    La matière est tout en fringance, légèreté, souplesse sur les petits fruits rouges (framboise, cerise du nord..)avec une pointe végétale printanière.

    Absence de tanins ...à boire frais.Clin d'œil 4.35€

    Domaine de la Lysardière 2011 Chinon

    Le nez est sur les petits fruits rouges: framboise et groseille.

    La bouche se révèle friande, délivrant les mêmes arômes que l'olfactif avec une touche agréablement végétale de bourgeon de cassis en finale.

    Tanins absents. A boire frais. 3.99€ Sourire

    Domaine Serrres Mazard 2008 "Origine" Corbières Vigneron de Val d'orbieu

    Un nez qui évolue vers le raisin sec, le pruneau d'Agen.

    L'attaque en bouche révèle une matière équilibrée, de fruits rouges confiturés avec une amertume qui rappelle l'oxydation....!!! BOF! Incertain5.50€...à oublier!












  • Foire aux vins 2013 chez Lidl (B)


    Voici un échantillonnage de 6 flacons achetés à Lidl Blaton (B).... 

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    Châteauneuf-du-Pape 2012 La Chapelle des Pénitents   Alliance terroirs

    Le nez est typé cuir, pruneau, garrigue.

    L'attaque en bouche révèle une matière ronde, souple mais assez concentrée, chaude mais fringante avec une pointe de sucrosité.

    Les arômes sont encore proches du fruit, avec une touche de cerise confite.

    Les tanins sont souples voire ronds.

    Bref, un très beau petit Châteauneuf vinifié sur le fruit et d'un superbe rapport qualité/prix: 9.99€. Rigolant

    Crozes hermitage La Combe tourmentée 2012 Desvignes

    Un nez floral et fruits rouges tendres avec une pointe de graphite.

    La bouche se révèle d'emblée harmonieuse, sur une chair assez gourmande délivrant des arômes de cerise, de fraise des bois et de mûre. Les tanins sont soyeux, fruités et presque polis. On peut encore envisager un peu de bonification dans les 5 ans à venir. 6.99€ Sourire

     

    Cimarosa 2011 Gran Reserva Colchagua Valley Chili

    Le nez est assez intense sur le fruit (cerise, cassis) avec une pointe de  bourgeon et aussi un côté floral.

    La bouche révèle une matière concentrée, charnue, juteuse, sur des arômes de cerise confite, de fruits rouges et noirs bien mûrs. La trame tannique est assez serrée de tanins arrondis, mûrs et presque fourrés.

    A boire dans les 5 ans sur sa texture veloutée et puissante. 5.99€ SourireSourire

     

    Château Potiron 2008 1ère Côte de Bordeaux Caule-Schmidt

    Le nez est sur les fruits rouges, en élégance avec une touche toastée à l'aération.

    L'attaque en bouche est en douceur et élégance avec encore une forte présence du fruit et une fraîcheur juvénile.

    Les tanins serrés sans aspérité sur une acidité qui lui confère une belle jeunesse. Peut se garder jusqu'en 2020. 5.99€ Sourire


    Château Douzillac 2011 Côte de Bourg Vignoble Plaisance

    Le nez est discret, délicat fait de fruits noirs avec une touche toastée.

    L'attaque en bouche révèle une matière souple, équilibrée en retrouvant les mêmes arômes que l'olfactif.

    La trame tannique est faite de tannins bien présents sans être trop austères qui garantissent 2 à 3 ans de bonification. Clin d'œil 4.99 €

     

    Château Moulin Delille 2007 St Estèphe  Vignobles Ollier

     

    Le nez révèle un bouquet d'arômes en évolution (animal, champignon, cuir, infusion...)

    La bouche révèle une matière assez équilibrée mais serrée sur des arômes de fruits noirs, de figue en voie d'évolution sur la série animale et végétale.

    La trame tannique est charpentée mais sur la voie de l'assouplissement. A boire idéalement entre 2015 et 2020. 11.99€ Clin d'œil

     

     

     

     

       

     

     

     

     

     

  • Foire au vin Aldi 2013....quelques échantillons!

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    Château Sablard du Grand Moine 2012     Lalande de Pomerol

    Le nez est de fruits bien mûrs (myrtille, airelle,mûre...)

    L'attaque en bouche révèle une matière harmonieuse, plutôt bien en chair, assez gourmande avec en arômes l'identique à l'olfactif...encore pas mal de fruits.

    La trame tannique est faite de tanins bien présents, civilisés, fruités, presque déjà ronds et qui sont témoin d'une vendange cueillie à bonne maturité et justement extraite. A boire dans les 10 ans! Excellent rapport Q/P 6.99€ SourireSourire  

     

    Château Margès 2010   Graves  Vignobles Zausa

    Le nez est sur les fruits noirs et rouges bien mûrs avec une touche de boisé et d'épices poivrées.

    L'attaque en bouche révèle une belle matière juteuse, souple et pulpeuse, harmonieuse sur un lit de fruits noirs parsemé de notes toastées et épicées.

    La trame tannique est faite de tanins déjà assez arrondis. A boire dans les 7 ans. Excellent rapport Q/P...6.99€ SourireSourire(en fait, une cuvée du Château Pouyanne étiquetée Margès pour Aldi )


    Les 2 Rhônes 2011  Côte du Rhône Village

    Le nez est chaud sur des notes de pruneau, confiture de cerise, épices et parfums de garrigue.

    La matière est riche, équilibrée, fraîche, elle enveloppe le palais sur des arômes de kirsch, de fruits rouges bien mûrs et qui laisse traîner en fin de bouche des arômes de cerise macérée à l'eau de vie.

    La trame tannique est faite de tanins mûrs et soyeux légèrement présents en finale. 7.99€ Sourire

     Rubis des Vignes 2012 Vacqueyras

    Le nez est classique régional, pruneau cuit, notes grillées, cuir...

    La bouche révèle une matière harmonieuse, souple avec des arômes plutôt même tertiaires, identiques à l'olfactif. La trame tannique est faite de tanins avec une certaine amertume en finale. Un vin de tous les jours, sans plus. 5.99€ Clin d'œil

     Epulum Gran Reserva 2005   Rioja

    Le nez révèle un bouquet d'arômes tertiaires (musc, champignon, viandeux, cuir...)

    La bouche affiche une matière chaude, concentrée, charpentée développant des arômes divers semblables à l'olfactif sur un fond encore sur la réserve. ..ça manque globalement d'un peu d'élégance.

    La trame tannique est faite de tanins en voie d'évolution laissant encore un potentiel de garde. Apogée +- 2018. 6.99€ Clin d'œil

     

    Fitou Réserve Mont Tauch 2011

    Le nez est de fleurs et de petits fruits rouges avec une touche végétale.

    L'attaque en bouche est friande, croquante avec un rappel aromatique de petits fruits rouges laissant traîner en fin de dégustation une fraîcheur de bon aloi. Tanins soyeux...un vin d'été!

    4.99€Clin d'œil

     

    Saumur Les Romances 2011   Albert Besombes

    le nez est typé cabernet franc sur le bourgeon de cassis.

    l'attaque en bouche est croquante, friande, vivace fruitée sur des arômes rappelant le nez.

    La finale est fraîche sur des tanins soyeux et verdoyants. A boire vers les 14°C. 4.99€ Clin d'œil

     

    Conclusion: à retenir...les 2 Bordeaux susmentionnés....